近日,記者走進(jìn)平魯區(qū)鳳凰城鎮(zhèn)店坪村的和義農(nóng)牧專業(yè)合作社,一個個披著黑色棉被的香菇種植大棚立刻躍入眼簾。移步棚內(nèi),陣陣菌香撲鼻而來,只見一袋袋碼放整齊的香菇菌棒上,朵朵肥碩可人的香菇從菌包中俏皮地探出腦袋,宛如春日里競相綻放的花朵,在大棚的微光下,散發(fā)著獨特的魅力。

工人們正穿梭于大棚里忙著采摘,確保香菇搶“鮮”上市,現(xiàn)場一派繁忙景象?!敖衲甓揭还卜N了10萬個菌棒,從種到收1個星期就出菇了,能采摘半個月。一個菌棒出4茬,能出2斤左右鮮菇。一批菌棒能持續(xù)出菇4個月,共出20萬斤。”和義農(nóng)牧專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王強一見記者便自豪地說。

要想鼓起錢袋子,選對產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。王強告訴記者,合作社立足村情實際,在特色種植上下功夫,從2021年開始引進(jìn)種植香菇,并在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的扶持下,投資435萬元建成占地面積1.2萬平方米的香菇種植基地,建起6座高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室大棚和1座容積為300立方米的恒溫庫。目前,該合作社已經(jīng)發(fā)展香菇種植大棚30多座,種植面積擴(kuò)大到50多畝,讓小香菇在鄉(xiāng)村振興道路上綻放更大光彩。

“每年能種兩茬,4月初開始種,到9月份這段時間種的是夏菇,夏菇種完第二茬再換成冬菇,全年能種7個月,總產(chǎn)量60萬斤,總收入大約是120萬元?!蓖鯊娤蛴浾呃^續(xù)介紹道。

記者看到,這里的香菇不僅品質(zhì)優(yōu)良,而且菇柄厚實、菇形飽滿。工人們正將鮮香菇按大小、厚薄進(jìn)行分裝?!拔以谶@里打工一年能干七八個月,擺菌棒、立架子、澆水、采摘,月收入3000多元,一年也能掙個兩萬來塊。活兒不累,還有穩(wěn)定的收入,在家門口就把錢賺了,心里別提有多高興了??粗@些長勢良好的香菇,就像看到自己今后紅紅火火的日子,干起活兒來渾身有使不完的勁兒?!贝迕裢踹M(jìn)財按捺不住內(nèi)心的喜悅,打開了話匣子。

“這幾年種香菇很不錯,收入挺好。今年,我們還打算擴(kuò)大種植面積,再蓋6座大棚,這樣產(chǎn)量、收入就能提高1倍,而且還能給周邊農(nóng)戶多提供些就業(yè)崗位,讓合作社和農(nóng)戶共同增收?!闭勂鹣乱徊酱蛩?,王強躊躇滿志。(武躍林?蘇霞)